Au nez, ce vin dévoile de jolis arômes de fruits noirs tels que la mûre et la cerise, avec une pointe évolutive vers la truffe et des épices qui rafraîchissent le bouquet. En bouche, vous aurez une attaque fraîche suivie par des tanins souples et bien présents. Ce bel équilibre donne au vin un beau potentiel de garde. La finale se poursuit en douceur, légèrement épicée.
Vinification traditionnelle.
Domaine
Logé au coeur du vignoble de St Emilion, le Château de Ferrand cultive ses vignes dont il tire ce précieux rouge classé Grand Cru Classé. Comme la tradition de la région de Saint-Emilion l'exige, l'assemblage est composé en grande partie de cépages Merlot, auquel est ajouté du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon.
