Crozes Hermitage Domaine Ville Rouge Inspiration 2020 Biodyvin

Ref: 749407 | 0,75 L

Une Syrah dans sa plus pure expression

20,40€
Soit 27,20€ / L

Epuisé

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Crozes Hermitage Domaine Ville Rouge Inspiration 2020 Biodyvin

Ref: 749407 | 0,75 L

20,40€
Soit 27,20€ / L

Epuisé

Une Syrah dans sa plus pure expression

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Au nez, ce vin dévoile une belle complexité d'arômes de furits rouges. C'est un vin rond, avec matière et finesse, et une jolie finale structurée.
Cépages
100% Syrah
Vinification
Pré fermentaire à froid pendant 3-4 jours, puis départ en fermentation en levure indigène. Vinification traditionnelle (remontage et quelques pigeages) puis décuvage dès que la fermentation alcoolique est terminée. Elevage 80% en cuve inox et 20% en fûts.
Domaine
Situé sur la commune de Mercurol, le domaine de la Vile Rouge est une exploitation viticole familaile créée en 1919. Ne comprenant que quelques hectares à ses débuts, le domaine s'est agrandit et modernisé au fil des années, atteignant les 20 hectares. Aujorud'hui, géré par Sébastien et Audrey, le domaine produit sur les prestigieuses appellations de Crozes-Hemritage et Saint Joseph, et produit également des Vins de Pays.
Domaine
Situé sur la commune de Mercurol, le domaine de la Vile Rouge est une exploitation viticole familaile créée en 1919. Ne comprenant que quelques hectares à ses débuts, le domaine s'est agrandit et modernisé au fil des années, atteignant les 20 hectares. Aujorud'hui, géré par Sébastien et Audrey, le domaine produit sur les prestigieuses appellations de Crozes-Hemritage et Saint Joseph, et produit également des Vins de Pays.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Le vignoble est conduti en agriculutre biologique depuis 2009 et utilise les pricnipes de la biodynamie depuis 2013.

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Sélection et conservation optimales de nos vins