Au nez, ce rhum révèle d'intenses notes d'agrumes légèrement épicées, de café torréfié et d'abricot. La bouche est fondante et complexe, marquée par la cannelle et la muscade, des notes de réglisse et de canne fraîche. La finale se fait tout en longueur et en harmonie.
Rhum agricole élevé sous bois.
Distillerie / Domaine
Plus petite distillerie de Martinique, Neisson s’apparente à un kaléidoscope alambiqué de maisons vertes et roses qui semblent avoir voulu imiter la végétation luxuriante environnante. Depuis 1931, trois générations s’y sont succédées en préservant un savoir-faire issu de la plus grande tradition martiniquaise. Grégory Vernant-Neisson, jeune quarantenaire de la lignée à la tête de la distillerie, explique à propos de son rhum qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Agricole Marti
