Le nez de ce rhum est subtil, sur des parfums de noix et de caramel. La bouche est riche en arômes de vanille et d'épices intenses. La finale est longue et délicate.
Rhum élaboré de manière durable, du champ de canne jusqu’à l’embouteillage. Près de deux décennies en vieillissement.
Distillerie / Domaine
Flor de Cana est l'unique distillerie du Nicaragua. Tout débute en 1875 lorsque Alfredo Fransisco Pellas Canessa, un jeune aventurier de Gênes, quitte tout pour voyager vers l’Amérique. Après avoir parcouru le continent en bateau à vapeur pour assurer le transport de personnes et de biens de Côte Est et Ouest des Etats-Unis en passant par la Nicaragua, il se lanca dans son nouveau projet. En 1890, il s'installe au pied du volcan San Cristobal pour y construire sa distillerie. L'environnement y e