Le nez de ce whisky est expressif, s’ouvrant sur une note iodée et fumée de réglisse. En bouche, l’attaque est nette et franche avec un tourbé affirmé de note cendrée mais qui reste aérien.
Vieilli plus de 3 ans dans de petits fûts de chêne américain.
Distillerie / Domaine
La famille Tessendier excelle avec sérieux et passion dans l’art de la distillation depuis des générations. Leur dernier projet, provenant directement de leurs tuyaux cuivrés est ce whisky aux accents vintages, véritable hommage aux années 50 ainsi qu’à la mère de Jérôme et Lilian, amatrice de whisky. Cette nouvelle référence est le fruit d'une quête constante du goût, de créer de nouveaux spiritueux. Par des choix forts à chaque étape du processus de création, de l’orge jusqu’à la sélection des
